این همه صحبت از آنفولانزای مرغی شده است ، اما درواقع چقدر شما با این بیماری آشنا هستید؟ آنفولانزای مرغی یک بیماری ویروسی وبسیار مسری طیور است که جزء انواع آنفولانزاهای طیور طبقه بندی می شود . این بیماری درنقاط مختلف دنیا وجود داشته ودارد اما گاهی اوقات ویروس به علت فرم خاص خود تغییر شکل داده وشدت و میزان سرایت آن متفاوت می شود . علائم این بیماری تب شدید به همراه آفت مصرف دانه ، افزایش شدید مصرف آب ، ازدیاد صداهای تنفسی ومشاهده ترشحات درمجاری تنفسی در طیور است . این بیماری درانسان از طریق تنفس و تماس بامرغ ها وپرندگان آلوده بروز می کند . وسرایت آن از انسان به انسان تابه حال گزارش نشده است . آنفولانزای مرغی درصورت بروز درانسان علائمی همچون تب ، بی حالی ، گلو درد، سرفه و ورم ملتحمه رادرپی دارد.انتقال این بیماری از راه گوشت آلوده هم صورت می گیرد ، اما در صورتی که این ویروس در حرارت ۴۰ درجه قرار گیرد از بین می رود. از این روپخت کامل مرغ های آلوده هم می تواند انتقال این بیماری را منتفی سازد. هم اکنون نگرانی دانشمندان از این است که ویروس آنفولانزای مرغی این توانایی را دارد که خود را به ویروس آنفولانزای انسانی بچسباند وسبب تولید ویروس جدیدی شود که توانایی انتقال این بیماری را از انسان به انسان فرآهم آورد